【なると】4種食べ比べセット

¥2,460

SOLD OUT

【富山とんこつブラック】
▼店舗名
麺屋なると 黒部店

▼内容
細麺、スープ、チャーシュー、メンマ:総重量630g(スープ含む)

▼必要な道具
大きめな鍋(麺用、スープ用)2つ、ザル、丼、ハサミ

▼オススメトッピング
カットねぎ、ブラックペッパー、味玉

▼調理時間
スープ:15分、麺:2~3分、具材:3~5分

▼原材料名
麺(小麦粉、全粒粉、かん水、食塩、加工デンプン、)スープ(醤油、トンコツ、甜麺醤、にんにくエキス、チキンエキス)

▼保存方法
要冷蔵-15℃以下


【紅の豚そば】
▼店舗名
麺屋なると 黒部店

▼内容
細麺、スープ、肉味噌:総重量660g(スープ含む)

▼必要な道具
大きめな鍋(麺用、スープ用)2つ、ザル、丼、ハサミ

▼オススメトッピング
刻みねぎ、茹でもやし、味玉、にら

▼調理時間
スープ:15分、麺:2~3分、具材:3~5分

▼原材料名
麺(小麦粉、かん水、食塩、加工デンプン)、スープ(醤油、鶏ガラ、豚骨、野菜エキス、豆板醤、甜麺醤、オイスターソース、唐辛子,花椒、調味料、豚肉、)

▼保存方法
要冷蔵-15℃以下


【とんこつ醤油】
▼店舗名
麺屋なると 黒部店

▼内容
麺、スープ、具材(チャーシュー、メンマ):総重量570g(スープ含む)

▼必要な道具
大きめな鍋(麺用、スープ用)2つ、ザル、丼、ハサミ

▼オススメトッピング
刻みねぎ、茹でたほうれん草、海苔、味玉、高菜

▼調理時間
スープ:15分、麺:2~3分、具材:3~5分

▼原材料名
麺(小麦、全粒粉、かん水、食塩、加工デンプン)、スープ(豚骨、醤油、チキンエキス、食塩、砂糖、ポークエキス、ゼラチン、ポークオイル、たんぱく加水分解物、植物油脂、かつおエキス、香辛料、煮干しエキス、香味油、調味料(アミノ酸等類)、酸味料、香料(原材料の一部に小麦、ごまを含む)、叉焼、メンマ

▼保存方法
要冷蔵-15℃以下


【なる二郎】
▼店舗名
麺屋なると 黒部店

▼内容
細麺、スープ、具材(チャーシュー、背脂):総重量520g(スープ含む)

▼必要な道具
大きめな鍋(麺用、スープ用)2つ、ザル、丼、ハサミ

▼オススメトッピング
茹でもやし、茹でキャベツ、にんにく

▼調理時間
スープ:15分、麺:4~5分、具材:3~5分

▼原材料名
麺(小麦、全粒粉、かん水、食塩、加工デンプン)、スープ(豚骨、醤油、チキンエキス、食塩、砂糖、ポークエキス、ゼラチン、ポークオイル、たんぱく加水分解物、植物油脂、かつおエキス、香辛料、煮干しエキス、香味油、調味料(アミノ酸等類)、酸味料、香料(原材料の一部に小麦、ごまを含む)、叉焼、背脂

▼保存方法
要冷蔵-15℃以下

【お召し上がり方】
〇準備 → 2つの鍋(麺用、スープ・具材用)にたっぷりと沸騰したお湯を準備します。
〇湯煎 → スープの袋の封を切らないままで、スープ用の鍋の熱湯の中に入れて15分ほど沸騰させて温めます。具材は封を切らずに熱湯の中に入れて3~5分ほど温めます。
〇麺を茹でる → 沸騰した麺用の鍋に、袋から取り出した麺をそのまま投入します。麺をほぐしながら2~3分ほど茹でてお好みの硬さで仕上げてください。
〇盛り付ける → 1の湯煎が終わったスープを、用意していた丼の器に注ぎます。茹で上げた麺をざるにあけて、よく湯切りして、器に盛り付けます。
※水でしめない。素早く、しっかりと湯切りする。
〇完成 → 最後に準備しておいた具材とお好みのトッピングをすれば、美味しいラーメンが完成です。

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